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小兴安岭的冷水鱼――细鳞

添加时间:2020/03/21

小兴安岭的冷水鱼――细鳞

北大河的鱼里,我接触最早的大鱼应该就是细鳞了。那时候渗渠上下一两里地都是深水,然后就是几个急流接着再深水浅流交替,这样的水环境最适合细鳞休息和觅食,所以那时候细鳞很多。


细鳞学名细鳞鲑,国内有两种,一种是东北的这个典型物种,还有秦岭的,个头大小有区别,东北的个大。最大的十几斤。


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因为我这没图片,都是百度上借的,所以很受限制。黑龙江和松花江细鳞还是有点差别,主要是松花江细鳞体色整体上要白一些,黑龙江的颜色就深点。我们这属于松花江水系,所以细鳞的颜色就浅。


秦岭的啥样不知道,也没见过。不过看网上的猜测,应该是斑点大一些,稀疏一些,明显一些。东北的即便是小鱼,样子也不会有变化,只是细长一些。如图


小时候对水产资源保护也不严格,经常有炸鱼的,我一朋友,有一次在渗渠上面的汀子,一次炸了一窝,斗牛牛牛游戏下载二十多条,都是一两斤的,那是我知道的一次抓的最多的。


后来挖沙多了,水位下降,细鳞就越来越少。有一年在旁边区里的大桥下边,有几个猛人炸了一条十一斤多的大细鳞。那时候细鳞就很贵了,细鳞抓上来,就有人要一千五买走,那时候一千五可就顶一个人三个月工资了,然而这几个哥们商量了一下,直接没卖,拿回家炖了。


现在细鳞更贵了,达到接近一斤的细鳞就要一百一斤,以上的长一斤翻一倍,可是细鳞却难得见到了。


小时候在急流上抬鱼,经常在小鱼里混着小细鳞羔子,体色特别白亮,一眼就看得出来,已经有好几年都没有在北大河碰到了。


细鳞好不好吃就没必要叨叨了,不好吃不可能那么贵,是超级好吃。


细鳞现在养殖的也多了,尤其在吉林那边。实际上攻克细鳞鱼养殖技术难关的是黑龙江的研究机构,这个机构现在每年还给全国各地提供鱼苗,唯独黑龙江养殖的极少。


细鳞鱼养殖的跟野生的没啥区别,一个是它喜欢活水,死水里活不了,一个是水质不行就挂了,一个是吃活食,一个是怕人,易受惊。所以养殖细鳞是个苦差事,不过也确实效益好。细鳞养殖周期很长,如果从发眼卵开始,三年也就一斤左右。一般都会买一两以上的苗,牛牛下载游戏当年能长到大半斤,转年就成了商品鱼。


细鳞不是个老实鱼,养殖细节要求高,又好动易受伤,鱼苗还死贵死贵的,条件不具备或者技术不过关的,不建议尝试。但是效益确实不错,能养活食饲喂的情况下,食料成本收益比能达到一比五以上。


网上有些资料,发帖的也不知道咋想的,各种误导人民群众。为了写这个,我也会去查查相关网上资料,找找图片什么的。发现有些真的不能信,也不过是鱼贵了点,就能激发一些人的阴暗面。从满世界喊中国林蛙能圈养,到把细鳞乱分,图片乱贴,技术乱吹。坑钱就那么心安理得?


还是希望有志于做点事的人擦亮眼睛吧!




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